白酒，这样既可以做到消毒，还可以隔绝细菌的进入。
她最得意的是在集市上找到了被称为胭脂萝卜的小红萝卜，在集市上，这种红萝卜被称为“粉红美人”。这种胭脂萝卜拥有桃粉色艳丽的外表，放到泡菜坛子里，可以将寡淡无色的泡菜染上一层淡淡的粉色，看上去更漂亮也更让人有食欲了。
温南语最爱的是泡白菜梗子和萝卜缨子。白菜梗子在做菜的时候总会比白菜叶子多了一点土腥味，少了几分柔嫩的感觉，吃起来也总是有一股挥之不去的蔬菜的生味，但白菜梗子子啊进入泡菜坛子之后，就会渐渐软下身躯，在蒙上那一层粉色的面纱之后，白菜梗子的厚实能吸进跟股东的酸水，吃起来那股土腥味不仅少了，还有微微的纤维感，格外好吃。而萝卜缨子则依旧脆爽动人，嚼到最后还有萝卜缨子独有的一股植物的清香，尤其下饭。
众人美美地吃了一顿清汤面下泡菜之后，温南语就跟含巧和南菱进厨房里研究新菜色去了。
现在不用再做肉夹馍，但温南语的紧迫感依旧很重，肉夹馍很容易被模仿，若集市上遍地都是，她们的肉夹馍也不占什么优势了，还是得尽快做出些新鲜的东西，才能把别人远远地甩在后头。
果然，第二日上集市的时候，街上就到处能闻到各种奇奇怪怪的肉味了。有的闻着有些腥，有的又太浓，有的干脆就是一股子药味。温南语温诚含巧三人互相看了对方一眼，将斗笠往下压了压，默不作声地汇入人群中，往四方楼的后门去了。
走进四方楼，小二立马就迎了上来，将他们带到了包厢里，戚姣姣正有些焦急地等待着他们。
“你终于来了，几天不知道怎么的，街上突然出现好多做这个肉夹馍的，虽然闻着都不如我们这个香，但他们只要四个铜板，今日来买我们这个肉夹馍的人还是少了好多，我们做了一锅子，现在也没卖出去几个。”戚姣姣焦急道。
温南语想了想，说：“将肉夹馍的摊子撤下来，让他们都去买其他家的肉夹馍去，我走过来的时候闻见其他家的味道都一般，大家只是看在那些摊子更便宜，所以选择了他们而已，不用焦虑。让他们尝了其他家的味道，才知道我们的肉夹馍是别人模仿不来的。”
温南语的确有这个自信。到现在，还没有人想到用南北铺子里的奇怪香料做菜，他们都只觉得那些是药材之类的东西，并没有想到里面的弯弯绕绕，但她又想到来的路上问道的药味，沉下了脸色，说：“戚掌柜，你好好查一查你楼里接触到这肉夹馍的人，我来的时候闻到有一家的卤肉里也有着我们卤肉里的香料味道，只是他放多了而已，但不能保证他之后试不出来对的比例。这些香料一直都是被用来焚烧闻香用的，除了我，应当没什么人想到还能用来做菜，如果不是旁人告诉......”
她的话只说了一半，戚姣姣立刻闻弦歌而知雅意——定是她楼里有叛徒了！才透露出去香料也能做菜的事情。
第65章 叛徒[2/2页]